Η ιαπωνική εταιρία, Sankt Gallen Brewery, ζυθοποίησε μια νέα μπύρα με την ονομασία "Un, Kono Kuro", η οποία ως χαρακτηριστικό της έχει την χρήση σπόρων καφέ από κόπρανα ελεφάντων!Όσο αηδιαστικό και αν ακούγεται τόσο οι ίδιοι οι κατασκευαστές όσο και όσοι τη δοκίμασαν, αναφέρουν ότι είναι εκπληκτική και γευστική. Χαρακτηρίζεται ως Coffee Stout με 6,5% ABV και έχει γλυκόπικρη γεύση.
Οι κόκκοι του καφέ που χρησιμοποιούνται στην μπύρα προέρχονται από τους ελέφαντες του Golden Triangle Elephant Foundation στην Ταϊλάνδη και κοστίζουν πάνω από 100 δολάρια (73,72 ευρώ) τα 35 γραμμάρια.
Άρθρο από το agronews.gr
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου