Ειδήσεις: Ξεκλειδώνει νέος τομέας παραγωγής για τις μικροζυθοποιίες

Σε απελευθέρωση της παραγωγής και εμφιάλωσης μη αλκοολούχων ποτών αλλά και εμφιαλωμένου νερού από τα ζυθοποιεία προχωρά η κυβέρνηση με διάταξη που περιλαμβάνεται στο πολυνομοσχέδιο του υπουργείου Ανάπτυξης για τη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος.

Σύμφωνα με τη διάταξη, όλες οι επιχειρήσεις ζυθοποιίας εφόσον διαθέτουν τις κατάλληλες εγκαταστάσεις και εξοπλισμό ώστε κάθε δραστηριότητα να διατηρεί την αυτονομία της, θα μπορούν να παράγουν και άλλα προϊόντα εκτός από μπίρα.

Η κυβέρνηση προέβη σε άρση της απαγόρευσης παραγωγής και μη αλκοολούχων ποτών από τις ζυθοποιίες που ισχύει σήμερα, επιτρέποντας επίσης, υπό προϋποθέσεις, τη χρησιμοποίηση κοινής γραμμής για την εμφιάλωση προϊόντων όταν αυτά βρίσκονται στην τελική τους μορφή ή τη χρήση της κοινής γραμμής παραγωγής όταν η παραγωγή γίνεται σε διαφορετικό χρόνο.

Οι αλλαγές αυτές αποτελούσαν πάγιο αίτημα των μικρών παραγωγών του κλάδου καθώς από τις ίδιες γραμμές παραγωγής θα μπορούν πλέον να παράγουν χυμούς, αναψυκτικά και εμφιαλωμένο νερό ενισχύοντας τα χαρτοφυλάκιά τους με νέα προϊόντα και τονώνοντας τις πωλήσεις τους.

Το καθεστώς που ισχύει σήμερα διέπεται από το νομοθετικό πλαίσιο του 1922, το οποίο την εποχή που επεβλήθη είχε στόχο την προστασία των μικρών επιχειρήσεων αναψυκτικών που λειτουργούσαν με τη μορφή οικοτεχνίας από τις μεγάλες επιχειρήσεις της εποχής. Εκπρόσωποι των μικροζυθοποιών υποστηρίζουν πως η άρση της απαγόρευσης θα δώσει ανάσα στους μικρούς ζυθοποιούς.

Άρθρο της Δήμητρας Σκούφου από τα tanea.gr