shiitake mushroom beer
μπύρα με μανιτάρια Λεντινούλα (shiitake)
αφιλτράριστη μπύρα υψηλής ζύμωσης
και με επιπλέον ζύμωση στην φιάλη.
Τα μανιτάρια Λεντινούλα (Lentinula edodes ) από τα μανιτάρια Δίρφυς, γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες λόγω των πολυσακχαριτών και της θεραπευτικής ουσίας «Lentinan» που περιέχουν καθώς και τα πικάντικα αρώματά τους αναμιγνύονται σε αποξηραμένη μορφή με την βύνη και το λυκίσκο σε μια ιδιαίτερη παραδοσιακή βέλγικη συνταγή σε μικροζυθοποιείο στο Βέλγιο. Τα μοναδικά τους εκχυλίσματα παραμένουν στην φιάλη η οποία ζυμώνεται για 2 επιπλέον μήνες.
Ένα μοναδικό προϊόν εμπνευσμένο από τους γεωπόνους των μανιταριών Δίρφυς σε συνεργασία με το μεράκι και την εμπειρία των Βέλγων ζυθοποιών .
μπύρα με μανιτάρια Λεντινούλα (shiitake)
αφιλτράριστη μπύρα υψηλής ζύμωσης
και με επιπλέον ζύμωση στην φιάλη.
Τα μανιτάρια Λεντινούλα (Lentinula edodes ) από τα μανιτάρια Δίρφυς, γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες λόγω των πολυσακχαριτών και της θεραπευτικής ουσίας «Lentinan» που περιέχουν καθώς και τα πικάντικα αρώματά τους αναμιγνύονται σε αποξηραμένη μορφή με την βύνη και το λυκίσκο σε μια ιδιαίτερη παραδοσιακή βέλγικη συνταγή σε μικροζυθοποιείο στο Βέλγιο. Τα μοναδικά τους εκχυλίσματα παραμένουν στην φιάλη η οποία ζυμώνεται για 2 επιπλέον μήνες.
Ένα μοναδικό προϊόν εμπνευσμένο από τους γεωπόνους των μανιταριών Δίρφυς σε συνεργασία με το μεράκι και την εμπειρία των Βέλγων ζυθοποιών .
33cl e alc. 9% v
Άρθρο από το www.manitariadirfis.gr
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου